近年来，河南省清丰县通过政府引导、市场主导、产业招商、科技引领等措施，积极推进食用菌产业由传统种植模式向工厂化周年生产转型。该县先后引进培育河南龙丰实业股份有限公司、河南省业丰实业有限公司、河南省龙乡红食品有限公司、濮阳市瑞丰农业科技有限公司等4家食用菌工厂化生产企业，工厂化品种有杏鲍菇、金针菇、海鲜菇、蟹味菇、白玉菇等5个，工厂化年总产量36310吨，其中杏鲍菇15330吨、金针菇16060吨、海鲜菇2920吨、蟹味菇1000吨、白玉菇1000吨，年转化利用农业废弃物近70000吨，直接安置就业800余人，建成了豫北最大的食用菌工厂化生产基地，为区域经济发展及产业精准扶贫和拉动就业做出了积极贡献。
此外，清丰县在大力发展食用菌生产的同时，引导企业严格按照食用菌生产操作规程，不断提高食用菌生产质量和档次，积极培育食用菌品牌。目前，“河南省龙乡红食品有限公司”的“三农科丰”牌杏鲍菇、“河南省业丰实业有限公司”的“林中鲜”牌杏鲍菇、“河南恒立佳泰农业有限公司”的“恒立佳泰”牌双孢菇和香菇均已通过农业部绿色食品认证中心的绿色产品认证，这将有效提高清丰县食用菌品牌的市场认知度。
来源：新华社
